Manger bio et local en restauration,
c’est possible !
La SCIC Manger Bio 35 vise à fédérer, autour d'un outil de commercialisation, tous les acteurs locaux, producteurs, transformateurs, distributeurs et cuisiniers en restauration hors domicile en Ille-et-Vilaine (35).
Nous sommes rassemblés autour d’un engagement commun : Proposer à tous des produits de qualité, locaux et respectueux de l'environnement.
-
UNE OFFRE LOCALE ET DE SAISON
Manger Bio 35 approvisionne au fil des saisons les acteurs de la restauration hors domicile en produits bio et locaux.
-
UNE OFFRE COMPLETE
Notre partenariat avec des grossistes bio nous permet de fournir une gamme intégrale de produits bio tout au long de l'année (produits d'épicerie, boissons, légumes et fruits non disponibles localement etc.).
-
UN SEUL INTERLOCUTEUR
Entre les acteurs de la restauration hors domicile et chaque fournisseur , Manger Bio 35 est l’unique interlocuteur de la prise de commande à la facturation !
Un modèle coopératif respectueux de la terre et des Hommes
Manger Bio 35 est organisé en SCIC.
Le groupement fonctionne sur le principe démocratique d’ « 1 Homme – 1 voix ».
Nos actions reposent sur des principes partagés par tous : Équité, coopération et écologie.